Bois et Champagne : mariage d’amour ou de raison ? - CONFÉRENCE #18

photo conf 18
Histoire
  • Catherine Coutant, Auteure et éditrice
  • Jérôme Viard, Fondateur la Tonnellerie de Champagne

Pendant longtemps, les Champenois n'ont pas eu le choix... Puis petit à petit, ils ont presque tous abandonné le bois pour les cuves, avant de le retrouver avec des yeux de Chimène, depuis une quarantaine d'années. Quelles sont les raisons et circonstances de ce retour de flamme ? Nos deux conférenciers, Catherine Coutant et Jérôme Viard, vont vous raconter les relations intenses, délicates et délicieuses entre le roi de la forêt et le roi des vins.

Les nouvelles de la mission

Agenda
Depuis 11 ans, pas un automne ne se passe sans que toutes les bonnes volontés se retrouvent le premier samedi d’octobre…
Appel à projets
La Mission, le Comité Champagne et la Maison Perrier-Jouët relancent un appel à projets destiné à financer les…
Mission Coteaux, Maisons et caved de Champagne

Mission Coteaux, Maisons et caves de champagne C/O, Agence d'urbanisme de Reims, Place des droits de l'homme CS 90 000 51084 Reims CEDEX FRANCE

+33 (0)3 26 77 42 89

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